ОБҐРУНТУВАННЯ технічних та якісних характеристик, розміру бюджетного призначення, очікуваної вартості предмета закупівлі(Оброблені фрукти та овочі)
ОБҐРУНТУВАННЯ
технічних та якісних характеристик, розміру бюджетного призначення, очікуваної вартості предмета закупівлі
Найменування, місцезнаходження та ідентифікаційний код замовника в Єдиному державному реєстрі юридичних осіб, фізичних осіб — підприємців та громадських формувань, його категорія:УПРАВЛІННЯ ГУМАНІТАРНОЇ ПОЛІТИКИ ЛЮБЕШІВСЬКОЇ СЕЛИЩНОЇ РАДИ, 44201, Україна, Волинська область, смт. Любешів, вул. Незалежності, 53, код ЄДРПОУ 42043220, категорія замовника: орган місцевого самоврядування.
5 лютого 2024 року Управлінням гуманітарної політики Любешівської селищної ради було оголошено закупівлю на «Оброблені фрукти та овочі» на 2024 рік за унікальним номером UA-2024-02-05-011524-a за процедурою «відкриті торги» з особливостями передбаченими Постановою Кабінету Міністрів України №1178 від 12.10.2022 року з очікуваною вартістю 255129,00 грн. ДК 021:2015: 15330000-0 - Оброблені фрукти та овочі. Посилання на закупівлю https://www.dzo.com.ua/tenders/22141756 .
Очікувана потреба визначалася згідно даних 2024 року. Очікувана вартість закупівлі формувалася шляхом множення очікуваної потреби на середню ціну за одиницю товару, яка в свою чергу визначалася шляхом аналізу інформації розміщеної на офійціному веб-ресурсі Державної служби статистики. Технічними характеристиками і якісні характеристики товару повинні відповідати наступним нормативно-правовим актам:
Закону України від 23.12.1997 року № 771/97 - «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» зі змінами;
Закону України від 15 січня 2015 року № 124-VIII «Про технічні регламенти та оцінку відповідності»;
Наказу Міністерства охорони здоров’я України від 25 вересня 2020 року № 2205 «Санітарний регламент для закладів загальної середньої освіти»;
Постанові КМУ № 305 від 24 березня 2021 року «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку»; спільному наказу Міністерства освіти і науки України та Міністерства охорони здоров’я України 17.04.2006 № 298/227 «Про затвердження Інструкції з організації харчування дітей у дошкільних навчальних закладах»;
- Строк (термін) та місце поставки (передачі) товару: з 18 лютого 2023 року до 31 грудня 2024 року, заклади дошкільної освіти Управління гуманітарної політики Любешівської селищної ради.
- Перелік та адреси закладів освіти:
-
№ п/п
Місце поставки товару, назва та адреса
Орієнтовний час поставки товару, год.
Примітка
1
1.Любешівський ЗДО№1 ясла-садок «Малятко» Любешівської селищної ради,44201,вул.Незалежності,46,смт.Любешів, Камінь Каширський район, Волинська область.
2
Седлищенський заклад дошкільної освіти "Ясла-садок "Ромашка" Любешівської селищної ради44255, Україна, Волинська область, Камінь-Каширський район, с.Седлище, вул. Травнева, 48
3
Великокурінський заклад дошкільної освіти "Ясла-садок "Казка" Любешівської селищної ради 44210, Україна, Волинська область, Камінь-Каширський район, с.Великий Курінь, вул. Незалежності, 56
4
Прохідський заклад дошкільної освіти "Дитячий садок "Сонечко" Любешівської селищної ради
5
Бірківський заклад дошкільної освіти Дитячий садок «Сонечко» Любешівської селищної ради 44240,Україна,Волинська область,Камінь-Каширський район,с.Бірки,вул.Поліська,69
6
Залізницький заклад дошкільної освіти Дитячий садок «Сонечко» Любешівської селищної ради 44253,Україна,Волинська область,Камінь-Каширський район,с.Залізниця,вул.Лісогородська,3б
7
Любешівськоволянський заклад дошкільної освіти Любешівської селищної ради 44212, Україна, Волинська область, Камінь-Каширський район, с.Любешівська Воля, вул.Шевченка, 65
8
Підкормільський заклад дошкільної освіти «Дитячий садок «Сонечко»44214,Волинська обл.Камінь-Каширський р-н,с.Підкормілля,вул.Молодіжна,1
9
Заклад дошкільної освіти дитячий садок «Сонечко» 44243,вул.Квітнева,81,с.Деревок, Камінь Каширський район, Волинська область
10
Березичівський заклад дошкільної освіти «Дитячий садок «Берізка»44252,Волинська обл. Камінь-Каширський р-н,с.Березичі,вул.Шкільна,1
11
Судченський заклад дошкільної освіти «Ясла-садок «Ромашка»44250,Волинська обл.,Камінь-Каширський р-н,с.Судче,вул.Григорія Ланевича,15а
- Кількість, обсяг поставки та технічні, якісні характеристики товару:
-
1
Курага
Плоди мають бути цілими, чистими, без кісточок, здорові, сухі без гнилі та плісняви. Не уражені шкідниками, без сторонніх запахів.
82,5 кг
2
Чорнослив
Плоди мають бути цілими, чистими, без кісточок, здорові, сухі без гнилі та плісняви. Не уражені шкідниками, без сторонніх запахів.
63,60 кг
3
Родзинки(Ізюм)
Смак родзинок повинен бути властивий сушеному винограду, солодкий, або солодко-кислий. Без сторонніх запахів та присмаків. Без плісняви та ушкодження шкідниками. Колір від золотистого до коричневого. Без кісточки.
159 кг
4
Сухофрукти
Суміш: яблука, груша, абрикос, чорнослив (або інша суміш фруктів), вагові. Доброякісні сушені фрукти, чисті, сухі (вологість 14-25%), пружні, неламкі або кришаться, солодкувато-кислого або солодкуватого смаку, еластичні, у воді повинні розбухати. Вони не повинні бруднити рук або перетворюватися в грудки, якщо їх стиснути в кулаці. Запах і смак сушених фруктів приємні, властиві даному виду фруктів, без стороннього присмаку або запаху (диму, затхлості, кислого запаху і т.п.). Не допускаються сушені фрукти забруднені, загнивші, запліснявілі, уражені шкідниками, з сторонніми запахом, смаком і домішками. Продукт не повинен містити ГМО, рослинних жирів, стабілізаторів, барвників, ароматизаторів. Товар, що постачається повинен мати необхідні сертифікати якості виробника, реєстраційне посвідчення та висновок державної санітарно-епідеміологічної експертизи, або іншій подібний документ, що підтверджує відповідність товару вимогам, встановленим до нього загальнообов’язковими на території України нормами і правилами.
269 кг
5
Малина заморожена
Цілі, чисті, здорові, сухі без гнилих ягід та плісняви. Не уражені шкідниками, без сторонніх запахів. Без видимих ознак багаторазової розморозки та повторної заморозки, що призвело до формування льоду та виділення ягідного соку.
25
6
Абрикос заморожений
Цілі, чисті, здорові, сухі без гнилих ягід та плісняви. Не уражені шкідниками, без сторонніх запахів. Без видимих ознак багаторазової розморозки та повторної заморозки, що призвело до формування льоду та виділення ягідного соку.
10
7
Цілі, чисті, без/з кісточоками, здорові, сухі без гнилих ягід та плісняви. Не уражені шкідниками, без сторонніх запахів. Без видимих ознак багаторазової розморозки та повторної заморозки, що призвело до формування льоду та виділення ягідного соку.
262,5 кг
Полуниця заморожена
Цілі, чисті, здорові, сухі без гнилих ягід та плісняви. Не уражені шкідниками, без сторонніх запахів. Без видимих ознак багаторазової розморозки та повторної заморозки, що призвело до формування льоду та виділення ягідного соку.
37,5 кг
9
Горошок овочевий заморожений
Цілі, чисті, здорові, сухі без гнилих бобів та плісняви. Не уражені шкідниками, без сторонніх запахів. Без видимих ознак багаторазової розморозки та повторної заморозки, що призвело до формування льоду та виділення овочевого соку.
119 кг
10
Квасоля заморожена
Цілі, чисті, здорові, сухі без гнилих бобів та плісняви. Не уражені шкідниками, без сторонніх запахів. Без видимих ознак багаторазової розморозки та повторної заморозки, що призвело до формування льоду та виділення овочевого соку.
14 кг
11
Капуста квашена
Капуста приготовлена з пошаткованої капусти середніх і пізніх сортів, які мають високий вміст цукру, білі, не грубі листки, способом молочнокислого бродіння з додаванням невеликої кількості моркви, спецій (сіль, лавровий лист), не допускається вміст оцту та цукру. Капуста квашена повинна бути світла, хрумка, без ослизлого соку, приємна на запах. Продукт не повинен мати видимих ознак мікробіологічного псування (плісняви, гниття). Привозити в чистій тарі, (у закритих харчових пластикових відрах).
184 кг
12
Сочевиця заморожена
Цілі, чисті, здорові, сухі без гнилих бобів та плісняви. Не уражені шкідниками, без сторонніх запахів. Без видимих ознак багаторазової розморозки та повторної заморозки, що призвело до формування льоду та виділення овочевого соку.
10 кг
13
Огірки квашені
Зовнішній вигляд – огірки цілі, не м’яті, не зморщені, без механічних пошкоджень. Сторонні домішки не дозволяються. Консистенція – огірки міцні, м’якоть щільна, повністю просочена розсолом, хрустка. Солонуватий смак з ароматом та присмаком прянощів, без сторонніх присмаку та запаху. Колір – зеленувато-оливковий, різних відтінків, без плям та опіків. Продукти не повинні мати видимих ознак мікробіологічного псування (плісняви, гниття). Привозити в чистій тарі, (у закритих харчових пластикових відрах). Не допускається вміст оцту та цукру у розсолі.
248 кг
14
Томати квашені
Зовнішній вигляд – томати цілі, не м’яті, не зморщені, без механічних пошкоджень. Сторонні домішки не дозволяються. Консистенція – томати не перезрілі, м’якоть м’яка, повністю просочена розсолом. Солонуватий смак з ароматом та присмаком прянощів, без сторонніх присмаку та запаху. Колір – червоний, різних відтінків, без плям та опіків. Продукти не повинні мати видимих ознак мікробіологічного псування (плісняви, гниття). Привозити в чистій тарі, (у закритих харчових пластикових відрах). Не допускається вміст оцту та цукру у розсолі.
226 кг
15
Солоні кабачки
Зовнішній вигляд – кабачки цілі, не м’яті, не зморщені, без механічних пошкоджень. Сторонні домішки не дозволяються. Кабачки повністю просочена розсолом. Солонуватий смак з ароматом та присмаком прянощів, без сторонніх присмаку та запаху. Колір – властивий овочеві, без плям та опіків. Продукти не повинні мати видимих ознак мікробіологічного псування (плісняви, гниття). Привозити в чистій тарі, (у закритих харчових пластикових відрах). Не допускається вміст оцту та цукру у розсолі.
70 кг
16
Томатна паста
Томатна паста концентрована 25% с/б 1/0,5 кг. Однорідна концентрована маса від напіврідкої до мазкої консистенції (залежно від масової частки розчинних сухих речовин), без темного вкраплення, залишків шкірочки, насіння та інших грубих частинок плодів. Смак та запах властиві концентрованій томатній масі, без гіркоти, пригару. Солоний смак для томатної пасти з доданням солі. Колір червоний, оранжево-червоний або темно-червоний, рівномірний за всією масою, без ГМО. Якість відповідно до ГОСТ, ДСТУ,ТУ та інших документів, що діють на території України. На кожній одиниці фасування повинна бути наступна інформація: назва харчового продукту, назва та адреса підприємства-виробника, вага нетто, склад, дата виготовлення, термін придатності та умови зберігання, дані про харчову та енергетичну цінність.
129 кг